Jamón ibérico de bellota 100 dop jabugo maximiliano

Jamón Maximiliano D.O.P Jabugo.

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✅ Si no le gusta, lo recogemos y le devolvemos el dinero. Sin preguntas y sin molestias. 

✅ Lo seleccionamos en su punto óptimo de curación. 

✅ Envío urgente gratuito. Todos los envíos se entregan de lunes a sábado. Al día siguiente del pedido antes del medio día. 

✅ Puede pagarlo en casa sin costes añadidos y de forma segura al recibirlo. 

✅ Lo puede recibir ya cortado y al vacío. Todo el sabor con la máxima comodidad. 

  • Criado en libertad
  • Producto natural
  • Curación de más de 30 meses

Jamón Ibérico de bellota 100% etiqueta negra Denominación de origen protegida Jabugo. Esta pieza ha sido elaborada siguiendo la receta tradicional de Jabugo y su denominación de origen protegido. Procede de cerdos 100% pura raza ibérico alimentados exclusivamente con bellotas en la Sierra de Huelva.



Al igual que nuestros jamónes Triple y Doble Equis, lo seleccionamos una vez que recibimos el pedido en nuestra bodega de Jabugo en su punto de curación para el corte. El envío es gratuito y directo del secadero a su casa.



  • Jamón Ibérico de bellota 100% etiqueta negra Denominación de origen protegida Jabugo.

    El Jamón de Jabugo denominación de origen protegida procede de cerdos que han campeado en libertad por las fincas Maximiliano, un marco incomparable donde año tras año llega el otoño, época en la que encinas y alcornoques producen el que es el mejor alimento para la cría de nuestros cerdos. La paciencia de nuestros artesanos, una pizca de sal y el aire de la Sierra de Jabugo hacen que nuestro centenario Secadero Natural dé ese Jamón exclusivo y de gran calidad.

    Después de seleccionar el peso de la pieza, elija como quiere disfrutarlo, si prefiere la pieza entera seleccionaremos el Jamón en nuestro secadero conforme a su gusto y preferencia en punto de curación, lo calaremos para confirmar que se encuentra en el mejor momento para su corte y lo recibirá envuelto en papel anti-grasa, con una funda blanca de algodón 100%, con la vitola y una guía con los detalles del producto. Cada pieza se envía con una presentación inmejorable en su exclusiva caja de regalo.

    Consumo y conservación:

    Una vez que reciba la pieza para su correcta conservación le recomendamos que retire la funda de algodón que protege el Jamón y mantenga la pieza a una temperatura ambiente de 16 a 25º. Puede colocar el jamón en la tabla de corte, soporte jamonero o colgado.

    Para el corte a cuchillo del Jamón de Jabugo recomendamos empezarlo por la maza (con la parte ancha del Jamón hacia arriba), limpiar la corteza y el tocino exterior. Lo ideal es cortar el jamón en finas lonchas casi transparentes de un tamaño de 4 a 5 cm con un poco de tocino lateral para que las lonchas sean más jugosas. La temperatura optima para cortar y servir el Jamón de Jabugo es entre 20 y 25º.

  • 16/11/2020

    mariaa.fernandez.ferreiro

    5

    Paqueteesteticamente bonito. Prontitud en envío y calidad muy muy buen

    16/11/2020

    JULIAN GARCÍA CASADO

    5

    Buena atención, formalidad en la entrega y buen producto

    16/11/2020

    Maria

    5

    Un jamón a la altura

    16/11/2020

    José Segura Sánchez

    5

    El producto corresponde a lo que se pide, el tiempo y el compromiso es correcto. La atención al publico es excelente y hay una comercial Sta. Macarena, a la cual no tengo el gusto de conocer, pero deberian de tenerla en cuenta, es una comercial extraordinaria. He pasado gran parte de mi vida en ventas, y sobre todo selecionando personal masculino y femenino, para esa labor. Me gustaria le emitiesen si lo tienen a bien, una felicitación por su labor, satifación para ella, y para Uds. José Segura Sanchez.

    16/11/2020

    Lorena.

    5

    La paleta llegó perfectamente el día que se solicitó. Me puse en contacto con vosotros para una consulta telefónica y amablemente me ofrecieron el cambio sin preguntas. Hemos recibido el segundo producto y todo perfecto.

    16/11/2020

    Andres ortega

    5

    estoy muy contento con sus productos

    16/11/2020

    martinmariscal01

    5

    Muy bueno como siempre.

    16/11/2020

    Hernán

    5

    El jamón triple equis es excelente

    15/11/2020

    Francisco

    5

    Perfecto, en todo artículo recibido de gran calidad, reparto en su fecha

    15/11/2020

    Mª Jesús Roldán

    5

    Compré una paleta y estaba buenísima, en su punto de maduración. Todo perfecto, el envío rápido. Repetiré sin duda.

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