Estuche al vacío de Secreto de 700 gramos aprox.

Estuche al vacío de Secreto de 700 gramos aprox.

Secreto Ibérico, un bocado exquisito que deshace en el paladar.
17,99 €
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Si compra antes de las 10:00 hrs. se lo preparamos y mañana sábado 15 puede disfrutarlo en casa.
También puede indicarnos una fecha de entrega posterior en el proceso de compra.

Detalles del producto

El secreto es una pieza que está sobre el costillar, después de la paletilla. Inmerso en la grasa del tocino, se trata de un músculo cutáneo vestigial, sin verdadera función anatómica, de ahí su baja coloración. Su preparación suele ser a la plancha y a la brasa. No necesita de adornos para ser saboreada como se merece. De cada cerdo se obtienen tan solo 2 piezas de 400 gr. Es por ello que sea un producto tan valorado y buscado.

Precio por Kg

17.99 € / Kg