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Morceau d'éventail de 800 gr. env.

24,90 €
24,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Description

La viande d'éventail ibérique provient d'une partie du porc ibérique, caractérisée par sa jutosité et sa saveur intense. Située entre les côtes et la longe, cette pièce se démarque par son infiltration de gras, qui lui confère une texture tendre et un arôme inégalé. Très apprécié dans la gastronomie espagnole, il est généralement préparé sur le grill ou sur la braise pour mettre en valeur sa saveur exquise.

Prix/kilo : 24,90 €

  • Reproduction

    Issu de porcs élevés en liberté à la ferme.

  • Guérison

  • Garantie 100%

    Retour gratuit. Pas de questions et pas de frais.

  • Livraison 24h

    Achetez avant 14h00 et recevez-le demain.

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CHOISISSEZ MAXIMILIEN

  • NOS DOMAINES

    Tous nos porcs vivent en liberté dans nos fermes de la Sierra de Huelva. Un lieu unique et idéal pour obtenir les meilleurs porcs.

  • PROPRE PRODUCTION

    Depuis l'élevage des porcs jusqu'à ce que le produit arrive à votre table, de nombreux mois se sont écoulés au cours desquels nous avons surveillé et pris soin de chacun des facteurs qui rendent possible ce produit unique dont nous sommes si fiers.

  • DU SÈCHE-LINGE À LA MAISON

    Nous prenons soin de nos produits dans notre entrepôt jusqu'au moment de l'expédition, en évitant une manipulation et un stockage incorrects.

  • DIRECT ET AU MEILLEUR PRIX

    Directement de l'usine et sans intermédiaires. Il n'est pas nécessaire de stocker le produit, vous n'aurez donc pas besoin d'investir du temps ou de la logistique lors de la préparation de vos cadeaux.

MAXIMILIANO DÉVOILE

  • Assortiment de Saucisses 2 Demi-morceaux

    Assortiment de Saucisses 2 Demi-morceaux

    40,00 €
    43,00 € 40,00 €

    Composé de :

    • 1 x Maximiliano Chorizo ​​​​1/2 morceau de 600gr

    • 1 x Saucisse Maximilien 1/2 pièce de 600gr

    • 1 x Coffret cadeau pour assortiments

  • Assortiment de célébration

    Assortiment de célébration

    49,00 €
    52,02 € 49,00 €

    Composé de :

    • 1 x Jambon Triple Equis caisse 100gr

    • 1 x Caisse de Longe Maximilien 100gr tranchée à la machine

    • 1 x Caisse de 100 gr de Chorizo ​​Maximiliano tranchée à la machine

    • 1 x Caisse de Salchichón Maximiliano tranché à la machine 100gr

    • 1 x Coffret cadeau pour assortiments

    • 1 x Palette Triple Equis Etui 100gr

  • Sélection de filets de viande

    Sélection de filets de viande

    67,00 €
    69,80 € 67,00 €

    Composé de :

    • 3 x Plateau de longe de filets de 300 g

    • 2 x Côtelette Maximiliano 250gr

    • 2 x Barquette de proies en filets de 350 g

  • Assortiment de Saucisses 3 Demi-Pièces

    Assortiment de Saucisses 3 Demi-Pièces

    85,00 €
    89,50 € 85,00 €

    Composé de :

    • 1 x Longe Maximiliano 1/2 pièce de 600gr

    • 1 x Maximiliano Chorizo ​​​​1/2 morceau de 600gr

    • 1 x Saucisse Maximilien 1/2 pièce de 600gr

    • 1 x Coffret cadeau pour assortiments

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

DIFFÉRENCES ENTRE DOUBLE ET TRIPLE EQUIS

SI JE LE COMMANDE EN TRANCHES, COMBIEN DE TEMPS DOIS-JON CONSOMMER LE JAMBON OU LA SAUCISSE ?

QUELLE GARANTIE ONT NOS JAMBONS ?

DE QUEL CÔTÉ DOIS-JON COMMENCER LE JAMBON ?

EST-CE MIEUX ENTIER OU EN TRANCHES ?

COMBIEN DE TEMPS FAUT-IL POUR QUE LA COMMANDE ARRIVE ?

Overall rating: 4.8685446 / 5 from 852 reviews.

AI Generated Review Summary

This 800 gr. Iberian fan piece, situated between the ribs and loin, is celebrated for its juiciness, intense flavor, and tender texture due to its fat infiltration. Customers highly praise its excellent quality, exceptional service, and phenomenal flavor. The prompt and excellent shipping service is also well-regarded.

Summary topics

  • Piece Quality (3%): It was highlighted by customers that this piece is excellent, very good, and one of their favorite pieces.
  • Service Quality (9%): It was observed by customers that the service provided by the company is exceptional and top-notch.
  • Ham Quality (3%): Customers expressed satisfaction with the excellent quality of the ham and cured legs from Maximiliano's.
  • Shipping Service (4%): Customers expressed appreciation for the prompt and excellent shipping service provided by the company. (100% agreement)
  • Meat Tenderness (3%): Customers expressed appreciation for the tenderness and flavor of the meat, which was mentioned multiple times in the reviews.

Review topics: ["flavor","shipping","packaging","problem","quality","texture","material","order","value","meat","service","presentation","cut","piece","tender","loin","pork chop","sirloin","ham","regards","fan","greeting","tenderloin","chops","detail","palette","surprise","salt","juiciness","preparation"].

Review highlights

  • "Excellent product, impeccable cut, presentation, and delivery service" — antonio f.
  • "Good presentation and quality" — Lourdes E.
  • "The steak was delicious and the order arrived very quickly and excellently packaged" — Manuel L.

Reviews

Trabajan con una buena materia

"Trabajan con una buena materia prima y tanto la preparación como el envío muy buena ."

— Pablo R. (5/5)

Un verdadero espectáculo, el envío,

"Un verdadero espectáculo, el envío, la conservación, el peso y del sabor no se que decir fabuloso todo. Habeis ganado varios clientes nuevos aqui en Madrid"

— Raul J. (5/5)

Tierno , rico , el

"Tierno , rico , el embalaje perfecto"

— victor e. (5/5)

La carrillera nos ha gustado

"La carrillera nos ha gustado mucho estaba muy jugosa"

— Carmen S. (5/5)

Sabor excelente. Retiraría parte de

"Sabor excelente. Retiraría parte de la grasa de la pieza."

— Manuel F. (4/5)

Todavía no lo he probado

"Todavía no lo he probado"

— Santiago F. (5/5)

Están buenisimas

"Están buenisimas"

— Maria P. (5/5)

Excelente.

"Excelente."

— Mari V. (5/5)

Elmsolomillo muy bueno

"Elmsolomillo muy bueno"

— Carmen S. (5/5)

Muy rica siii ! Y

"Muy rica siii ! Y el lagarto tb !"

— NALEX (. (5/5)

Q&A