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¿Cuánto tiempo se cura?

Entre 4 y 6 meses de curación natural en secaderos tradicionales de Jabugo.

Onde é produzido o Chouriço Maximiliano?

É produzido e curado em Jabugo, na Serra de Huelva.

Qual é o tempo de cura?

Entre 4 e 6 meses de cura natural lenta.

Qual é a diferença para um chouriço industrial?

A principal diferença está na cura natural sem secagem artificial acelerada. Não utilizamos processos de secagem artificial acelerada, o que permite o desenvolvimento de um sabor mais complexo e equilibrado.

Qual é o perfil de sabor?

Apresenta um equilíbrio elegante entre o pimentão doce, as especiarias e a gordura infiltrada do porco ibérico, com uma persistência longa e limpa.

Como deve ser consumido?

À temperatura ambiente e cortado em fatias finas.

Chouriço Maximiliano 1/2 pedaço de 600gr

18,00 €
18,00 €
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Descrição

O Chouriço Maximiliano é elaborado com os melhores cortes de carne dos nossos porcos, recheado em tripas naturais e marinado com a nossa receita à base de páprica, alho, orégãos e sal. Curado lentamente e naturalmente nas nossas adegas da Serra.

As informações dos ingredientes e valores nutricionais apresentados na imagem podem variar dependendo do lote do produto. No entanto, todas as menções obrigatórias estarão claramente indicadas na rotulagem do produto final.

Precio/kilo: 36,00 €

¿Cuánto tiempo se cura?

Entre 4 y 6 meses de curación natural en secaderos tradicionales de Jabugo.

Onde é produzido o Chouriço Maximiliano?

É produzido e curado em Jabugo, na Serra de Huelva.

Qual é o tempo de cura?

Entre 4 e 6 meses de cura natural lenta.

Qual é a diferença para um chouriço industrial?

A principal diferença está na cura natural sem secagem artificial acelerada. Não utilizamos processos de secagem artificial acelerada, o que permite o desenvolvimento de um sabor mais complexo e equilibrado.

Qual é o perfil de sabor?

Apresenta um equilíbrio elegante entre o pimentão doce, as especiarias e a gordura infiltrada do porco ibérico, com uma persistência longa e limpa.

Como deve ser consumido?

À temperatura ambiente e cortado em fatias finas.
  • Cura

    Mais de 6 meses de cura

  • 100% de garantia

    Devolução gratuita. Sem perguntas e sem custos.

  • Entrega 24h

    Compre antes das 14h e receba amanhã.

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DIAS HORAS MIN. SEC.

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  • NOSSOS ESTADOS

    Todos os nossos porcos vivem livremente nas nossas explorações na Serra de Huelva. Um local único e ideal para obter os melhores porcos.

  • PRODUÇÃO PRÓPRIA

    Desde a criação dos porcos até o produto chegar à sua mesa, passaram-se muitos meses em que monitorámos e cuidamos de cada um dos factores que tornam possível aquele produto único do qual tanto nos orgulhamos.

  • DA SECADORA PARA CASA

    Cuidamos dos nossos produtos em nosso armazém até o momento do envio, evitando manipulações e armazenamento incorretos.

  • DIRETO E COM O MELHOR PREÇO

    Diretamente da fábrica e sem intermediários. Não é necessário armazenar o produto, portanto você não precisará investir tempo ou logística na hora de preparar seus presentes.

PERGUNTAS FREQUENTES

DIFERENÇAS ENTRE EQUIS DUPLO E TRIPLO

SE EU PEDIR FATIADO, QUANTO TEMPO TENHO PARA CONSUMIR O PRESUNTO OU A SALSICHA?

QUE GARANTIA TEM OS NOSSOS PRESUNTOS?

DE QUE LADO COMEÇO O PRESUNTO?

É MELHOR INTEIRO OU FATIADO?

QUANTO TEMPO DEMORA PARA O PEDIDO CHEGAR?

Overall rating: 4.8156347 / 5 from 4247 reviews.

AI Generated Review Summary

Chorizo Maximiliano is highly praised for its excellent quality, exquisite flavor, and exceptional presentation. Customers appreciate the top-notch cut and fast, efficient shipping. The product is recommended for its delicious taste and unbeatable customer service.

Summary topics

  • Meat Quality (9%): Customers raved about the very good loin, with many describing it as delicious and exquisite.
  • Product Quality (20%): Many customers remarked that the quality of the product is excellent, with some even describing it as exceptional.
  • Chorizo Quality (4%): It was noted by customers that the chorizo is excellent, delicious, flavorful, exquisite, and the best they have ever tried.
  • Customer Satisfaction (4%): Customers loved the purchase, with many expressing their intention to order again and recommending it to others.
  • Product Presentation (4%): Customers expressed appreciation for the very good presentation of the product, which was mentioned multiple times in the reviews.

Review topics: ["flavor","shipping","price","order","packaging","quality","texture","loin","value","color","aroma","service","recipe","deal","material","ham","delight","batch","appearance","presentation","smell","expectations","speed","chorizo","aftertaste","sausage","cut","tenderloin","salami","point"].

Review highlights

  • "Very flexible, the quality is excellent as always, and the delivery and packaging service is also top-notch."Belen
  • "Very good presentation, the order arrives perfect."MERCEDES A.
  • "The order arrived super fast and the taste was incredible."Lucía R.

Reviews

Buenos días,el producto no deja

"Buenos días,el producto no deja lugar a dudas de su calidad y siempre ha cumplido con las expectativas,soy cliente desde hace tiempo y este último pedido que hice no quede del todo contento ya no por la calidad del producto si no por el envío. La entrega se demoró demasiado para lo que necesitábamos,la caja de cartón que pague aparte llego rota y lo que peor me sabe es que llego llena de aceite,el jamón llego como si hubiese estado cerca de una fuente de calor y se hubiese derretido la grasa Nunca había pasado esto cuando lo traía Seur frío Un saludo"

JESUS C. (5/5)

A nosotros nos gusta mucho,he

"A nosotros nos gusta mucho,he pedido jamón doble x,lomo,salchichón y chorizo ,si tengo que poner algún pero es que el lomo y chorizo están poco curados ,pero lo dejas al aire un par de semanas envuelto en una bolsa de tela . . . ,la primera semana ya se pone a nuestro gusto y a la tercera ya ni llego!gracias por todo!"

celia (5/5)

Es buenisimo! hasta ahora no

"Es buenisimo! hasta ahora no hay producto vuestro que no destaque por su sabor y su calidad, no es un chorizo más, tiene un sabor excelente. Gracias por vuestro trabajo!!"

Daniel L. (5/5)

Nunca había probado las chacinas,

"Nunca había probado las chacinas, aproveché la oferta del regalo al comprar el jamón ,y muy buenas. Para meter entre tanto jamón, y con pan de pueblo, perfectas."

Alberto G. (5/5)

Me repito en todo, son

"Me repito en todo, son unos productos excelentes , todo lo que he probado me ha gustado, nos ha gustado en casa."

Daniel L. (5/5)

El lomo cortado y envasado

"El lomo cortado y envasado maravilloso. El sabor excelente y el envío rapidísimo. Gracias"

Ana R. (5/5)

Tanto el producto como el

"Tanto el producto como el reparto ha sido perfecto. Llevo mucho tiempo consumiendo productos de Maximiliano y seguiré comprando."

Miguel G. (5/5)

Muy rico el chorizo y

"Muy rico el chorizo y salchichón El jamón en su punto"

Paquita M. (5/5)

Todo perfecto llegó súper rápido

"Todo perfecto llegó súper rápido está buenísimo repetiremos seguro"

Montse p. (5/5)

ESPECTACULAR. COMO TODO LO QUE

"ESPECTACULAR. COMO TODO LO QUE HASTA AHORA HEMOS PROBADO"

FÉLIX V. (5/5)

Q&A