• Chorizo Maximiliano 1/2 pieza de 500 gramos
1 2

¿Cuánto tiempo se cura?

Entre 4 y 6 meses de curación natural en secaderos tradicionales de Jabugo.

Onde é produzido o Chouriço Maximiliano?

É produzido e curado em Jabugo, na Serra de Huelva.

Qual é o tempo de cura?

Entre 4 e 6 meses de cura natural lenta.

Qual é a diferença para um chouriço industrial?

A principal diferença está na cura natural sem secagem artificial acelerada. Não utilizamos processos de secagem artificial acelerada, o que permite o desenvolvimento de um sabor mais complexo e equilibrado.

Qual é o perfil de sabor?

Apresenta um equilíbrio elegante entre o pimentão doce, as especiarias e a gordura infiltrada do porco ibérico, com uma persistência longa e limpa.

Como deve ser consumido?

À temperatura ambiente e cortado em fatias finas.

Chouriço Maximiliano 1/2 pedaço de 500gr

20,30 €
21,60 € 6 20,30 €
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Descrição

O Chouriço Maximiliano é elaborado com os melhores cortes de carne dos nossos porcos, recheado em tripas naturais e marinado com a nossa receita à base de páprica, alho, orégãos e sal. Curado lentamente e naturalmente nas nossas adegas da Serra.

As informações dos ingredientes e valores nutricionais apresentados na imagem podem variar dependendo do lote do produto. No entanto, todas as menções obrigatórias estarão claramente indicadas na rotulagem do produto final.

Precio/kilo: 36,00 €

¿Cuánto tiempo se cura?

Entre 4 y 6 meses de curación natural en secaderos tradicionales de Jabugo.

Onde é produzido o Chouriço Maximiliano?

É produzido e curado em Jabugo, na Serra de Huelva.

Qual é o tempo de cura?

Entre 4 e 6 meses de cura natural lenta.

Qual é a diferença para um chouriço industrial?

A principal diferença está na cura natural sem secagem artificial acelerada. Não utilizamos processos de secagem artificial acelerada, o que permite o desenvolvimento de um sabor mais complexo e equilibrado.

Qual é o perfil de sabor?

Apresenta um equilíbrio elegante entre o pimentão doce, as especiarias e a gordura infiltrada do porco ibérico, com uma persistência longa e limpa.

Como deve ser consumido?

À temperatura ambiente e cortado em fatias finas.
  • Cura

    Mais de 6 meses de cura

  • 100% de garantia

    Devolução gratuita. Sem perguntas e sem custos.

  • Entrega 24h

    Compre antes das 14h e receba amanhã.

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ESCOLHA MAXIMILIANO

  • NOSSOS ESTADOS

    Todos os nossos porcos vivem livremente nas nossas explorações na Serra de Huelva. Um local único e ideal para obter os melhores porcos.

  • PRODUÇÃO PRÓPRIA

    Desde a criação dos porcos até o produto chegar à sua mesa, passaram-se muitos meses em que monitorámos e cuidamos de cada um dos factores que tornam possível aquele produto único do qual tanto nos orgulhamos.

  • DA SECADORA PARA CASA

    Cuidamos dos nossos produtos em nosso armazém até o momento do envio, evitando manipulações e armazenamento incorretos.

  • DIRETO E COM O MELHOR PREÇO

    Diretamente da fábrica e sem intermediários. Não é necessário armazenar o produto, portanto você não precisará investir tempo ou logística na hora de preparar seus presentes.

PRESENTE MAXIMILIANO

  • Sortido de Salsichas 2 Meias peças

    Sortido de Salsichas 2 Meias peças

    37,60 €
    40,00 € 37,60 €

    Compuesto por:

    • 1 x

    • 1 x

    • 1 x Caixa de presente para sortimentos

  • Sortimento de celebração

    Sortimento de celebração

    46,06 €
    49,00 € 46,06 €

    Compuesto por:

    • 1 x Caixa de presunto Triple Equis 100gr

    • 1 x Caixa de Lombo Maximilian 100gr Fatiada à Máquina

    • 1 x Caixa de Chouriço Maximiliano Fatiado à Máquina 100 gr

    • 1 x Estojo Maximiliano Salchichón Fatiado à Máquina 100gr

    • 1 x Caixa de presente para sortimentos

    • 1 x Estojo Paleta Triple Equis 100gr

  • Seleção de carnes filés

    Seleção de carnes filés

    62,98 €
    67,00 € 62,98 €

    Compuesto por:

    • 3 x Bandeja de lombo filé de 300g

    • 2 x Costeleta Maximiliano 250gr

    • 2 x Bandeja de presas em filé de 350g

  • Sortido de Salsichas 3 Meios Pedaços

    Sortido de Salsichas 3 Meios Pedaços

    79,90 €
    85,00 € 79,90 €

    Compuesto por:

    • 1 x Lombo Maximiliano 1/2 pedaço de 600gr

    • 1 x

    • 1 x

    • 1 x Caixa de presente para sortimentos

PERGUNTAS FREQUENTES

DIFERENÇAS ENTRE EQUIS DUPLO E TRIPLO

SE EU PEDIR FATIADO, QUANTO TEMPO TENHO PARA CONSUMIR O PRESUNTO OU A SALSICHA?

QUE GARANTIA TEM OS NOSSOS PRESUNTOS?

DE QUE LADO COMEÇO O PRESUNTO?

É MELHOR INTEIRO OU FATIADO?

QUANTO TEMPO DEMORA PARA O PEDIDO CHEGAR?

Overall rating: 4.816596 / 5 from 4471 reviews.

AI Generated Review Summary

The Chorizo Maximiliano 1/2 pieza de 600gr offers excellent quality with a firm yet juicy texture. Its flavor is intense and long-lasting, praised for its natural sweetness and balanced spiciness. The product is presented superbly, and the service provided by Maximiliano Jabugo is top-notch, ensuring a delightful experience from purchase to consumption.

Summary topics

  • Product Quality (20%): Many customers expressed appreciation for the excellent quality of the product, with multiple reviews mentioning it.
  • Product Flavor (26%): Based on a significant number of customers, the general opinion is that the product has intense and long-lasting flavor.
  • Customer Service (7%): It was highlighted by customers that the service provided by Maximiliano Jabugo is top-notch.

Review topics: ["flavor","quality","shipping","service","price","texture","packaging","loin","value","color","aroma","ham","recipe","material","deal","presentation","delight","expectations","speed","chorizo","appearance","aftertaste","batch","order","smell","sausage","cut","salami","tenderloin","point"].

Review highlights

  • "Very good quality and fast delivery" — Andres S.
  • "We really like it, I've ordered double jamon x, loin, sausage, and chorizo." — celia
  • "Very flexible, the quality is excellent as always, and the delivery and packaging service is also top-notch." — Belen

Reviews

El chorizo que venía con

"El chorizo que venía con la paleta está muy bueno. Buen sabor, buena calidad y con ese toque tradicional que se espera de un buen embutido. Un detalle que complementa muy bien la compra."

— Francisco M. (5/5)

El salchichón también me ha

"El salchichón también me ha gustado mucho. Tiene muy buen sabor y se nota que es un producto de buena calidad. Un acompañamiento perfecto para la paleta. Muy recomendable."

— Francisco M. (5/5)

Muy buenos de sabor pero

"Muy buenos de sabor pero a mi me gustan todos los ibericos, más jugosos, un poco menos curados. Si decirles que la paleta de este mes de agosto que me enviaron a Segovia, estuvo superior en cuanto a sabor y curación a mi gusto."

— ELENA S. (4/5)

Un servicio de atención al

"Un servicio de atención al cliente muy bueno, no fue de mi agrado lo que recibí, paleta jabugo 100% por está duro, y sin ninguna profunda adicional me lo cambiaron, ahora sí que está buenísimo. Atención al cliente impecable, gracias."

— José v. (5/5)

Quisiera decirle algo sobre el

"Quisiera decirle algo sobre el jamón (paleta) nos salió en general buena pero varios sobres eran trozos que se destruía se quedaban en hilos..otros estaban bien cortados.. Pero es la segunda vez que nos pasa.. no sé si es casualidad..."

— JUSTO S. (5/5)

De sabor está estupendo. Sin

"De sabor está estupendo. Sin embargo, parece que el punto de curación no es el más adecuado. Al intentar quitarle la piel, una vez partido en rodajas, se desmorona y se hace cachos."

— Julio Z. (4/5)

Buenísimo. Era la primera vez

"Buenísimo. Era la primera vez que pedimos jamón con Maximiliano jabugo. Lo hicimos a ciegas, sin referencias. Todo lo que nos mandaron estaba riquísimo, y el chorizo increíble. Muy recomendado por calidad, precio y servicio"

— Magdalena S. (4/5)

Quizás el mejor salchichón que

"Quizás el mejor salchichón que he probado nunca. Tiene un sabor intenso, con esa grasa que se disuelve en el paladar y con un sabor que perdura. realmente un gran producto. Felicidades"

— Jordi B. (5/5)

Calidad excelente. Entrega muy rápido.

"Calidad excelente. Entrega muy rápido. Nos encantó la nota escrita a mano y el regalo. Repetiremos!"

— Yolanda S. (5/5)

Muy bueno de sabor ni

"Muy bueno de sabor ni soso ni salado ni picante ni insulso, estupendo y de textura Nos ha encantado a toda la familia Lo recomiendo"

— Maria M. (5/5)

Q&A