Häufige gestellte Fragen

Service

Wie kann ich bestellen?

Sie können es aus verschiedene Weise machen: auf dieser Website, per E-mail zu [email protected] , per Fax unter der Nummer 955 600 629 oder können Sie auch uns unter der Nummer (+34) 900 1900 00 anrufen. Dann einen unseren Experten wird Ihnen anrufen um die Bestellung zu bestätigen.

Kann ich die Bestellung personalisieren oder einen Text hinzufügen?

Wir bieten Ihnen an, die Wahl eine Karte mit Ihrem Name und Text in die Bestellung hinzufügen. Wir können auch eine Ihrer persönliche Karte oder von Ihrem Unternehmen hinzufügen, wenn Sie es uns schicken.

Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?

Versand innerhalb von 4-5 Tagen zur angegebene Adresse.

Kann ich die Produkte ausserhalb Spanien kaufen oder senden?

Ja, innerhalb der C.E.E.

Wie viel kosten diese Lieferungen?

Geben Sie uns durch unserer Website die Postleitzahl des Landes und werden wir Ihnen über den Kosten informieren.

Errinern Sie sich, dass Sie uns jederzeit unter der Nummer (+34) 900 1900 00 anrufen können.

Wie lange dauert eine internationale Lieferung?

Es hängt vom Land, ca. 7-10 Werktage nach der Auftragsbestätigung.

Produkt

Was sind die Unterschiede des Schinkens aus Jabugo?

Der Schinken aus Jabugo ist in Jabugo (Huelva) produziert, wo die einzigartigen und grundlegenden Klimabedingungen schaffen einen idealen Platz für die Schweinehaltung.

Was sind die weissen Punkte, die manchmal in dem Schinken gibt?

Sie sind Kristalle von Thyroxin, eine Aminosäure die während den Proteinabbau erscheinen. Im Gegenteil zu dem was man glauben könnte, sind sie Zeichen einer langsamen Alterung des Stückes.

Welchen Knochenprozentsatz gibt es in Schinken?

Es gibt ca. 30% von Knochen in dem Gewicht des Hinterschinkens und ca. 40% für den Vorderschinekn. Das sind köstlichen Knochen um guten  Brühen zu kochen und etwas Geschmack zu geben.

Was sind die Unterschiede zwischen Hinter- und Vorderschinken?

Der Hinterschinken ist das Hinterbein des Schweines und der Vorderschinken entspricht dem Vorderbein. Dieser Unterschied bestimmt das Gewicht, die Grösse und Zeit der Alterung.

Wie bewahren ein Stück Schinken?

Am besten bewahren Sie den Schinken an einem trockenen, frischen Ort auf  und vor Licht geschützt wenn Sie es nicht sofort konsumieren. Am besten wird das Stück aufgehängt und ohne Kontakt mit anderen Oberflächen gelagert. Wenn der Schinken mit einem Fettfilter oder einer Unmantelung geliefert ist, entnehmen Sie dieses Papier für das Schwitzen und Die Sauerstoffversorgung der Bakterienschicht.

Wenn Sie das Stück angefangen haben, empfehlen wir Ihnen die angeschnittene Hälfte mit dem abgeschnitten Fett/Speck wieder zu zudecken um das Austrocknen zu verhindern. Und wenn Sie Zeit um das Stück zu konsumieren nehmen, reinigen Sie es von Zeit zu Zeit um seines Schwitzens zu erhöhen.

Und die Scheiben?

In diesem Fall, bewahren Sie die Scheiben im Kühlschrank und vergessen Sie nicht eine Stunde vor dem Konsumieren aus dem Kühlschrank nehmen. Eine einfache und schnelle Möglichkeit ist die Vakuumpackungen vor Öffnung unter Lauwarmes Wasser auszuspülen um die Scheiben besser zu trennen.

Garantie

Und wenn ich mit dem Produkt nicht zufrieden bin?

Wir haben für Sie eine Garantie 100% ohne Diskussion. Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht zufrieden sind, können wir das Produkt ersetzen oder erstatten.

Wie kann ich das Produkt zurücksenden?

Sehr einfach. Sie brauchen nur das Produkt in einem angemessenen Paket , mit unserer Adresse und mit dem Vermerk “portes pagados”. Wenn wir die Ware gut bekommen haben werden, wird unsere Qualitätsabteilung mit Ihnen Kontakt aufzunehmen um Ihre Bemerkungen über das Produkt zu haben.